Carta de Cocina

Patatas, aceite de girasol, aceite de oliva y sal

Aceitunas partidas aliñadas con pimientos, ajos, vinagre, sal marina y orégano

Patata, zanahoria, guisantes, atún, mayonesa y aceitunas. Acompañado con pan de barra. * Preguntar opción sin gluten.

Berenjenas, Cebollas, Pimiento rojo, Sal y Aceite de oliva. Acompañado con pan de barra. * Preguntar opción sin gluten.

Boquerones conservados en vinagre y alineados con ajo y perejil. Acompañado con pan de barra. * Preguntar opción sin gluten.

Berenjenas en escabeche caseras. Conserva con alineo de perejil, pimentón y ajo. Acompañado con pan de barra. * Preguntar opción sin gluten.

Hummus casero con aceite de ajo y perejil. Acompañado con nachos de maiz.

Tortilla de patata, pimiento rojo y mayonesa, acompañado con pan

Pan focaccia con tomate, olivas, piparras, berenjenas y chips.

Patatas al horno acompañadas con salsa brava casera.

Patatas al horno alineadas con aceite, ajo y perejil.

Boniatos asados mayo-michi (mayonesa, siracha, lima)

Pan de focaccia con tomate rallado natural.

Empanada de carne estilo argentino.

Empanada de caprese (queso, albahaca y tomate) estilo argentino.

Empanada de verdura (espinaca y queso) estilo argentino.

Pan de queso sin gluten. 3 unidades.

Focaccia con rúcula, burrata, tomate redondo, pesto y acompañada con patatas chips. (Puedes agregarle jamón dulce por 1 €)

Focaccia con rúcula, atún, tomate redondo, mayonesa, aceite de ajo y perejil. Acompañada con patatas chips.

Focaccia con rúcula, milanesa de ternera, tomate redondo. Acompañada con patatas chips y mayonesa de chimichurri casera.

Focaccia vegana con rúcula, escalivada y pesto genovés.

Mezclum / Burrata / Tomates cherry / Pesto / Aceite de oliva / Semillas sésamo / Rúcula

Mezclum / Atún / Rúcula / Tomates cherry / Garbanzos / Aceite de oliva

Mezclum / Maiz / Rúcula / Tomates cherry / Garbanzos / Aceite de oliva

Pizza mediana (26 cm) margarita: salsa de tomate, queso y orégano.

Pizza mediana (26 cm) Napolitana: Salsa de tomate, queso, tomate redondo en rodajas. Condimentada con aceite de oliva con ajo y perejil.

Postre típico argentino: galletitas de chocolate, crema de dulce de leche y chocolate.

Sin gluten.